La hamburguesa triunfa en Ávila

E.Carretero
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The Burguer Cup, evento que ha atraído a miles de abulenses al Lienzo Norte para degustar ocho hamburguesas, cerró con los premios a las mejores creaciones que recayeoron en El Rancho de Santa África (Madrid), Vibra Burguer (Cuenca) y Nache's (Ávila)

La hamburguesa triunfa en Ávila - Foto: Isabel García

Éxito total. Ése es el balance con el que cierra The Burguer Cup, el evento que desde el pasado miércoles y hasta este domingo ha reunido a ocho de los mejores creadores de hamburguesas de nuestro país en la explanada trasera del Lienzo Norte. Una cita por la que han pasado miles de abulenses deseosos  de probar alguna, o varias, de estas hamburguesas lo que no ha sido fácil en muchos momentos debido a que a determinadas horas los clientes eran tantos que se formaban interminables colas hasta llegar a la barra de los food trucks.  

Pero las esperas, que el evento ha amenizado con música en directo y con otra serie de actividades, han desanimado a los abulenses a la hora de degustar hamburguesas gourmet elaboradas en la mayoría de los casos de forma única para este evento. De hecho, además de degustar las distintas creaciones el público también tenía la opción de votar por la mejor hamburguesa de este evento. Así, y según las valoraciones de quienes han participado en esta votación, la mejor hamburguesa de esta edición fue la elaborada por El Rancho de Santa África, con tres locales en Madrid, mientras que el segundo premio fue para la creación de Vibra Burguer (Cuenca) y el tercero para la hamburguesa Doña Concha del restaurante abulense Nache's. 

con idea de continuidad. The Burguer Cup, evento que nació en Castilla-La Mancha y que rápidamente ha ampliado fronteras gracias a la buena respuesta del público, llegaba estos días a la capital abulense donde, aseguran desde la organización, la idea es que esta iniciativa que aúna gastronomía y ocio se convierta en una cita fija del calendario anual de eventos de la ciudad. 

Además de las de los locales premiados, durante estos cinco días en la explanada del Lienzo Norte, convertida en un campamento de food trucks, se han podido degustar también las hamburguesas, muchas de ellas elaboradas con carne de avileño, de BDP Burger, Williamsburg, Smokie Madriz, Robert's Smash Burgers y El Comienzo, restaurante abulense que también ha participado en este evento con La Patrona, una de sus hamburguesas más laureadas.