La Escuela Kerbest ha mostrado su satisfacción por participar en la 6ª edición de ChefForChildren, que en esta ocasión contará con la participación de 55 cocineros Estrellas Michelin y volverá a traer sonrisas a los más pequeños. Este proyecto solidario tiene dos objetivos: enseñar la importancia de alimentarse de forma saludable desde la infancia y ayudar a los niños que más lo necesitan.
El lema es «Comer sano es divertido» y nadie mejor que los grandes maestros de la cocina española para transmitir esos valores.
En esta edición, esta iniciativa colabora con Autismo España, confederación de ámbito estatal que representa a más de 175 entidades que prestan servicios especializados a las personas autistas y sus familias. Apoyan al colectivo promoviendo la reivindicación y el ejercicio efectivo de sus derechos, con el propósito de favorecer su calidad de vida y conseguir la igualdad deoportunidades.
Junto a los chefs se organizarán próximamente dos talleres de cocina para niños y niñas con autismo: el primero será el 26 de febrero, en la escuela de cocina Le Cordon Bleu Madrid; y el segundo, tendrá lugar en el Parque Natural Bahía de Cádiz el día 4 de marzo, con la coordinación de Ángel León y el equipo de Aponiente.
ChefsForChildren reunirá el 22 de abril en Anantara Villa Padierna a los mejores cocineros de nuestro país. En las maravillosas instalaciones tendrá lugar una rueda de prensa matinal, que será un foro gastronómico excepcional; a mediodía se realizarán los talleres de cocina con los chefs y 150 niños y niñas, de los colegios de Benahavís y de Autismo España y culminará con una cena de gala solidaria con un menú degustación exclusivo, elaborado por los chefs con Estrella Michelin de Málaga.
En esta cena habrá carne de Wagyu de Ávila de la Ganadería Kerbest que será cocinada por uno de los Estrellas Michelín.
La Escuela Kerbest se enorgullece de formar parte de esta iniciativa solidaria que está en el ámbito de apoyo a diversos colectivos y que es seña de identidad tanto de la Escuela como de la Fundación Kerbest.