Un día después de que se conociera el ultimátum dado por la Junta de Castilla y León a los propietarios de Elgorriaga para que antes de este lunes presentaran un acuerdo con alguna de las empresas interesadas en adquirir la mayoría de las acciones de la galletera, bajo la amenaza de ejecutar los préstamos pendientes con el Itacyl, parece que habrá movimientos dentro del nuevo plazo. Los dueños prevén presentar el lunes el preacuerdo que tienen firmado con una empresa catalana que es cliente de la galletera desde hace años y que es «fuerte» en el canal del comercio de proximidad.

La empresa pretende hacerse con el 60% de las acciones de Elgorriaga y, a falta de que la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta lo confirme, parece que cumpliría con las condiciones pedidas para que esta operación de compra venga ligada a la refinanciación de la deuda con el Instituto Tecnológico de Castilla y León (Itacyl): la asunción del cien por cien de la deuda, el mantenimiento de la plantilla y una inyección de capital de, al menos, 500.000 euros.

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